信州の野菜

今回は『白糸の滝・軽井沢・諏訪湖への小旅行』の番外編ということで、ちょっとだけお付き合いください(笑)

ちょっとした小話になるんですが、長野県一帯に展開する食品スーパーマーケットであるツルヤに立ち寄ったときのお話。

以前、日本電気の知り合いにツルヤの話を聞いていたので、今回の旅の途中に行ってみようという事になり‥。

立ち寄ったのがツルヤ上諏訪駅前店。

まだ新しい店舗で、店内も広くキレイな店舗でした。

ちなみにオリジナル商品があって面白いうえに、値段も手ごろなんです。

聞くと、生産者・産地を厳選し契約栽培を全国各地に販路を拡大しているんだとか。

土づくりからこだわった北海道の野菜、地元信州の高原野菜や無袋ふじりんご、樹上で完熟させた愛媛のベニスターみかんなど、全国各産地の名産品などが所狭しと並んでます。

ふじりんごゼリー

特に地元である信州産の商品に関しては凄く魅力的で、信州みそ味のポテトチップスや信州産のりんごジュースなどなど。

信州味噌味のポテトチップス

地元の果物を使ったジュース

その他、地元の新鮮な野菜や管がモノを使用した商品がとても魅力的なんです。

東京、埼玉の大手スーパーでは見かけない商品がいっぱいあって、奥さんの目が爛々と輝き、色々と買い込んでました(笑)

塗床の業界にも言えますが、年々変化する消費者ニーズに合わせて、企業側の戦略をいかに柔軟に対応できるかの大切さが身に染みて感じた次第です。

ちなみにこのりんごジュースもすごく美味しかったです!

信州のりんごジュース